全蝎加工 活蝎必须经过加工才能药用。郏县塑料大棚蝎子养殖技术基地分享商品蝎分为盐蝎和淡蝎两种。
盐蝎加工：每公斤活蝎用盐120～200克，先将盐溶于2～3公斤清水中，把活蝎去净泥土，放到盐水里，很快就被淹死，继续浸8～10小时再捞出。将盐水静置澄清，倒入铁锅煮沸，除去水面浮漂的泡沫，再把腌过的蝎子倒入锅内沸盐水中，用竹帘盖上，再用石头压住，让盐水淹没蝎子。水要宽绰，每锅煮的数量视锅大小而定，约煮3小时，中间经常翻动，注意不要烧干。煮至全蝎身体僵硬，脊背上出现凹沟或瓦弧形，变成黄褐色时，用手拿着尾部，全身挺直的为好。煮好的蝎子捞出，放到背阳通风处晾干(不要日晒)，即可供药用。
农村山里的野生蝎子，到底有什么样的作用和功效呢？说起农村山里的野生蝎子，那可是国家重点保护动物哦。如果捉了野生的蝎子出售，那可就违反了国家的法律法规，同样收购野生蝎子也是违法行为。蝎子中药名叫全蝎，有的地方又叫全虫，有活络消肿，息风止痉，解毒散结等功效，可以治疗半身不遂、中风、破伤风、淋巴结核、肩周炎、风湿痛、关节炎、无名肿痛、严重的偏头痛、肿瘤等。中成药大活络丸、止痉散等都含有蝎子成份。蝎子制成药酒，常用来治疗各种风湿痛、半身不遂等病症。蝎子不但药用价值高，还可以用来食用。
油炸蝎子的做法，吃油炸蝎子有什么功效和作用。
1、患有各种皮肤病者，皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好专，轻者可痊愈、
2、患有脚气者，长吃可解决脚气带来的痛苦；
3、孩童长吃，夏季蚊虫不咬；
4、老年人患有丹毒者食用，可治疗丹毒、也预防丹毒；
5、患有肿瘤癌症的患者食用效果好，具有保健抗癌作用；
6、长年吃药者（如糖尿病、高血压），因药物对肾脏是有一定的损害，长吃对身体益处多多（可将体内的毒素排出一部分）；
7、脸上长豆豆的，吃蝎子后，豆豆明显减轻，轻者消失；
8、女士吃排毒养颜胶囊的，不如吃点蝎子。
